Cara Membuat Kue Donat Enak dan Cantik

Kue Donat sudah sangat populer di kalangan pecinta kue di Indonesia, dan juga pernah dipopulerkan lagunya oleh penyanyi cilik yang kini telah beranjak dewasa Joshua. Kue yang identik dengan betuknya yang bulat dan berlubang di tengahnya seperti bentuk ban ini bertekstur lembut. Namun dalam perkembangannya kue donat tidak selalu berbentuk bulat dan selalu bolong di tengahnya. Anda bisa berkreasi dengan bentuk yang anda sukai. Dari segi rasa kue ini sangat mampu menggoyang lidah penggemarnya. Pada kesempatan ini saya akan menuliskan Cara Membuat Kue Donat Enak dan Cantik. Tidak susah koq, yuk simak deh resepnya berikut ini,

Bahan-bahan :

• 500 gram Tepung terigu
• 100 gram Gula pasir
• 100 gram Mentega
• 250 ml Susu cair
• 11 gram Ragi instan
• ¼ sendok teh Baking powder
• ½ sendok teh Garam
• 2 Kuning telur

Cara Membuat Kue Donat Enak dan Cantik :

1. Campurkan beberapa bahan-bahan berikut : tepung terigu, ragi instan, baking powder dan garam kedalam satu wadah, kemudian aduk hingga merata.
2. Masukkan kuning telur, lalu aduk dan uleni hingga berbutir halus dan merata.
3. Tambahkan mentega dan kemudian aduk hingga rata.
4. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diuleni hingga semua tercampur rata dan adonan tidak lengket di tangan.
5. Diamkan selama kira-kira 15 menit kemudian bulatkan adonan dan tutup dengan kain basah yang bersih. Tunggu sekitar 1 jam.
6. Bentuklah adonan dengan bentuk donat diasa atau sesuai selera lalu goreng dalam minyak mendidih dengan api yang kecil.
7. Tunggu hingga adonan mengembang dan berwarna agak kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
8. Selanjutnya anda bisa menambahkan coklat atau meses diatas donat yang sudah matang untuk menambah cantik donat anda.

Nah tidak susah kan cara membuatnya, selamat mecoba dan berkreasi.