Sosis merupakan makanan yang terbuat dari usus binatang yang diisi dengan daging cincang. Sudahpopuler sejak jaman dulu. Dan kini makanan yang sangat digemari banyak orang ini akan dikolaborasikan dengan makanan yang juga tak kalah populer. Pizza nama makanan itu, makanan yang berasal dari kota perancis ini di Indonesia juga sangat digemari. Nah jika anda penasaran dengan kolaborasi antara sosis dan pizza, dan tidak mampu membyangkan rasa nikmatnya. Segera saja simak resep special nya di Cara Membuat Pizza Sosis Nikmat yang berikut ini.
Total Waktu : 30 Menit
Waktu persiapan :15 Menit
Waktu memasak : 15 Menit
Bahan-bahan :
- 1/2 kilogram atau 500 gram tepung terigu
- 1/4 liter atau 250 cc air
- 2 buah ragi untuk membuat tape
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam halus
- 50 gram margarine dicairkan
Bahan tambahan :
- 1/4 kilogram atau 250 gram sosis sapi atau sesuai selera, potong tipis-tipis
- 1-2 buah tomat merah, potong tipis-tipis
- 2 buah atau lebih cabai hijau potong memanjang
- Keju parut secukupnya
Bahan untuk Saos tomat :
- 3 buah tomat merah
- 3 sendok makan mentega cair
- 3 siung bawang putih, dicincang
- 1 buah bawang bombay, dicincang
- Garam, gula, merica dihaluskan secukupnya
Cara Membuat Pizza Sozis Nikmat :
- Rendam ragi dengan air, sisihkan setelah ragi larut
- Tepung terigu, gula, garam dan mentega cair dicampur dalam satu wadah, aduk-aduk sambil tambahkan air ragi sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket di tangan.
- Siapkan loyang berbentuk bulat lebar, olesi terlebih dahulu dengan mentega sampai rata agar adonan tidak lengket di loyang, tuangkan adonan kedalam loyang dan ratakan.
- Bagian atas adonan yang telah diratakan olesi dengan saos tomat dan taburkan di atasnya sosis serta potongan cabai hijau. Ratakan kemudian taburi dengan keju parut.
- Diamkan selama 15 menit.
- Setelah itu dioven dengan panas sedang saja sampai matang dan warnanya berubah kecoklatan.
- Hidangkan dalam keadaan panas atau hangat.
Selamat mencoba dan berkreasi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar