RESEP CARA MEMBUAT SOP BUNTUT SAPI

RESEP SOP BUNTUT SAPI
Banyak kreasi memasak sop buntut, dari yang sederhana hingga spesial. Berikut Resep Sop Buntut daging sapi yang sangat mudah dan praktis.

Bahan dan Bumbu :

• ½ kg buntut sapi, potong-potong
• 1 buah bawang bombay, iris-iris
• ½ sdt pala, halus
• 2 buah tomat
• 2 buah wortel
• 1 sdm margarin
• 5 gelas air
• garam dan lada secukupnya

CARA MEMBUAT SOP BUNTUT SAPI :

1. Tumis irisan bawang bombay dengan margarin hingga layu. Masukkan potongan buntut sapi, garam dan lada. Tuang air lalu masak hingga agak empuk.
2. Tambahkan air jika daging buntut masih keras, masukkan wortel dan tomat. Masak hingga benar-benar empuk lalu angkat dan sajikan.