Jamur yang akan kita buat kali ini adalah Jamur tiram, maka akan sangat sesuai sekali dengan Sausnya, nah untuk yang penasaran bagaimana cara membuat Jamur Saus tiram ini, silahkan simak di bawah ini.
Resep Masakan Jamur Saus Tiram
Tumis Jamur Tiram |
Bahan Jamur Saus Tiram :
- 100 gram jamur tiram
- 50 gram udang
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, geprek
- 1/2 sendok teh saus tomat
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan saus tiram
- air sedikit
- Suwir-suwir jamur. Cuci jamur hingga bersih dan peras hingga tidak berair.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan udang. Aduk hingga udang berwarna kemerahan.
- Masukkan jamur. Aduk-aduk merata. Tambahkan saus tiram, saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk-aduk merata. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar