Membuat ayam goreng yang gurih dapat dilakukan hanya dengan bumbu ala kadarnya dan dengan cara yang praktis.
Bahan dan Bumbu :
- ½ kg ayam
- minyak untuk menggoreng
- 3 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- garam dan penyedap secukupnya
- Rebus daging ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Masukkan ayam ke dalam wadah, masukkan bumbu halus lalu aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga warna kecoklatan. angkat dan tiriskan lalu sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar