Cara Membuat Butter Cookies Ala Monde Istimewa Enak dan Renyah

Butter Cookies sejenis kue kering yang renyah, gurih, enak dan aroma yang keluar dari kue ini hmmmmm.... bikin semua orang ingin segera menikmati kue nikmat ini. Bisa membayangkan seperti apa bentuk dan rasanya? Untuk anda yang belum pernah melihat atau bahkan merasakan rasanya yang renyah jangan berkecil hati karena dengan mengikuti resep yang akan saya bagikan disini anda tidak hanya bisa membayangkan atau mencicipi, tapi lebih dari itu anda semua bisa membuat sendiri kue nikmat ini.

Seperti apa ya kira-kira kue ini? Saya kasih bocoran saja, pernah melihat atau menikmati kue kaleng pabrikan yang diberi label Monde butter cookies hehehe.... jadi nyebutin merk deh. Nah itu adalah contoh dari butter cookies sejenis kue kering yang sering disajikan di meja tamu. Kue ini memang populer menjadi sajian wajib dimeja tamu untuk para tamu yang berkunjung ke rumah anda baik di hari-hari biasa maupun di hari raya baik lebaran maupun hari Natal.

Nah jika anda tidak ingin membeli atau dengan kata lain anda ingin membuat sendiri kue sajian yang enak untuk tamu anda di hari raya Idul Fitri yang beberapa waktu lagi akan di rayakan atau untuk persiapan hari Natal yang masih agak lama, nah kenapa tidak belajar membuatnya saja sekarang. Dan saat hari raya nanti tinggal menunggu komentar tamu untuk anda. Dengan mengikuti resep dengan benar pasti orang lain akan menganggap kue yang anda sajikan hasil beli kue pabrikan dan dengan bangga anda bisa menjawab kue tersebut hasil kerja sendiri. Pasti deh hari raya tahun depan anda kebanjiran order bikin kue yang enak ini.

Nah daripada kebanyakan ngobrol kue yang mau dibikin ga jadi-jadi, saatnya saya bagikan resep butter cookies special untuk anda semua. Untuk itu segera saja simak resep nya di Cara Membuat Butter Cookies Ala Monde Istimewa Enak dan Renyah yang berikut ini.

Bahan-bahan :

• 450 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena
• 50 gram bubuk susu
• 250 gram mentega
• 250 gram gula halus
• 1/2 sendok teh vanili
• 6 butir kuning telur
• 2 butir putih telur

Cara Membuat Butter Cookies Ala Monde Istimewa Enak dan Renyah :

1. Langkah pertama ayaklah tepung terigu bersama tepung maizena serta bubuk susu hingga halus dan sisihkan. KOcoklah mentega bersama gula halus hingga gula larut bersama mentega. Lalu masukkan telur satu per satu sambil tetap dikocok hingga tercampur rata.
2. Selanjutnya tambahkan campuran tepung terigu yang sudah diayak dengan vanili, aduk hingga adonan menjadi lembut. Cetaklah adonan sesuai dengan bentuk yang anda suka, lalu letakkan hasil cetakan yang sudah anda buat di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
3. Langkah terakhir pangganglah adonan kedalam oven dengan suhu 160⁰C selama kira-kira 20 menit hingga adonan kue berwarna kekuningan dan matang. Angkatlah kue dan keluarkan kue dari dalam oven dan biarkan beberapa saat hingga dingin. Segera simpan kue yang sudah matang kedalam toples yang kedap udara agar awet dan kue tetap renyah.

Nah mudah sekali ya cara membuat butter cookiesnya, bahan-bahan diatas menghasilkan kue sebanyak 885 gram. Selamat mencoba dan berkreasi.