Kamis, 26 Desember 2013

Resep Ayam Pop Sederhana

Seperti namanya, Ayam Pop Sederhana ini memang sangatlah sederhana. Ya benar, dengan proses pembuatan yang mudah dan bahan yang tidak terlalu banyak dan mudah di dapatkan. Tapi, walaupun cara membuat ayam pop ini terbilang mudah tidak mengurangi rasa khas yang gurih dan lezatnya. Dan saya pun yakin saat ini anda sudah tidak sabar ingin segera mencoba membuatnya (sotoy) ^_^ , tapi jika benar begitu, silahkan simak saja selengkapnya berikut di bawah ini.

Bahan :
  • 1 ekor ayam kampung
  • 500 ml air kelapa
  • 1 asam kandis
  • Minyak untuk menggoreng
Haluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt gula merah iris
  • Garam secukupnya
Sambal :
  • 7 buah cabai merah
  • 3 butir bawang merah
  • 1 butir tomat
  • Garam secukupnya
  • 50 ml air
Ayam Pop
Cara Membuat : Bersihkan ayam, buang kulitnya. potong-potong menjadi delapan bagian. Masak bersama air kelapa dan bumbu yang di haluskan sampai empuk. Angkat. Goreng dalam minyak panas sebentar saja, kemudian angkat.

Sambal : rebus semua bahan kemudian haluskan. Campur dengan air. Aduk rata. Sajikan dengan ayam pop. Resep atas untuk 4 orang.

Ayam pop di goreng sekadarnya saja. Tidak usah sampai coklat. Tampilan ayam pop memang lebih pucat di bandingkan dengan ayam lainnya.

Nah itulah Resep Ayam Pop Sederhana yang bisa kami informasikan pada kesempatan kali ini. Selamat mencoba, selamat menikmati hasilnya bersama keluarga tercinta. Semoga bermanfaat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar