Cara Membuat Sup Seafood

Resep Cara Membuat Sup Seafood

Bahan-bahan Sup Seafood
250 gr cumi potong bulat
200 gr ikan kakap, potong-potong
200 gr udang, kupas, kerat punggung
2 sdm kecap ikan
2 buah cabai merah besar utuh
3 siung bawwang putih, cincang
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1.000 cc air mendidih
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa, jika suka
1/2 sdt lada bubuk
2 batang daun bawang, potong-potong untuk tabur
2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat Sup Seafood

Cara Memasak Sup Seafood

Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah hingga harum. Masukkan air mendidih, cumi, udang, ikan. Aduk-aduk
Tambahkan garam, lada, kecap asin, penyedap rasa, aduk-aduk. Masak hingga matang, angkat.
Hidangkan dengan taburan daun bawang.
Selamat mencoba Resep membuat sup seafood. jangan lupa coba resep masakan lainnya ya.