Selain enak dan juga menyegarkan Sayur ini juga sangat baik untuk kesehatan tubuh kita karena kandungan vitamin didalam bayam ini sangat lah banyak, jika kita mengonsumsi Sayur Bayam maka kita bisa terhindar dari penyakit darah tinggi dan juga bisa mencegah anemia. memasak sayur bening tidak lah sulit dan bahanya juga sangat mudah didapatkan dipasar, baiklah saya akan berbagi bagaimana cara untuk memasak sayur bening bayam ini.
Resep Masakan Sayur Bening Bayam
Resep Sayur Bening |
Bahan :
- 500 ml air
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 3 cm temu kunci, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 3 ikat kecil bayam, ambil daunnya
- 1 buah toma, potong-potong
- 1 buah tahu cina, potong-potong
- 1 tongkol jagung manis, iris bulirnya
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Pertama-tama kita didihkan air bersama bawang merah, temu kunci dan daun salam.
- Kemudian setelah mendidih masukkan daun bayam yang sudah dipisahkan dari batangnya masukkan juga tahu cina,tomat dan juga jagung manis.
- Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata,angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar